Productes de KM 0 a la cuina de terra endins · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
5a edició
Coincidint amb la celebració dels 500 anys de l’estada d’Ignasi de Loiola a la ciutat, l’Ajuntament de Manresa organitza les 5es Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, un esdeveniment on els productes de la terra, els productors i la cuina del Bages i d’Euskadi esdevindran els principals atractius i protagonistes.
Unes jornades dinàmiques i participatives on el visitant podrà descobrir, tastar i comprar els productes agroalimentaris més representatius de la comarca i del País Basc, i gaudir d’un programa d’activitats que contindrà tastos guiats i showcookings de cuina en directe.
El programa
DISSABTE 11 DE JUNY
AULA D’ACTIVITATS
18.15 - 19h Productes de KM 0 a la cuina de terra endins
Cuina en directe i tast amb Xaro López & Jacint Soler (Cau de l’Ateneu), Àlex Portales (Bages 964-Oller del Mas) i Jordi Llobet (Espai Culinari Jordi Llobet)
Les Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià són una iniciativa de l’Ajuntament de Manresa dins de les accions principals de Manresa 2022. Organitzades per la Fundació Turisme i Fires de Manresa i Pep Palau, Von Arend i Associats, les jornades compten amb la col·laboració del Govern Basc, Basque Tour, Euskadi Gastronomika, el Gremi d’Hoteleria i Turisme del Bages i Parc de la Sèquia.