menu
Imatge de fons
Inici Manresa 2022 El Programa Música i festa

Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià

5a edició

Coincidint amb la celebració dels 500 anys de l’estada d’Ignasi de Loiola a la ciutat, l’Ajuntament de Manresa organitza les 5es Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià, un esdeveniment on els productes de la terra, els productors i la cuina del Bages i d’Euskadi esdevindran els principals atractius i protagonistes. 
Unes jornades dinàmiques i participatives on el visitant podrà descobrir, tastar i comprar els productes agroalimentaris més representatius de la comarca i del País Basc, i gaudir d’un programa d’activitats que contindrà tastos guiats i showcookings de cuina en directe.

El programa

DISSABTE 11 DE JUNY

MERCAT DE PRODUCTORS DEL BAGES I EUSKADI
Horari: 10 - 14:30 h / 16:30 - 20:30 h

AULA D’ACTIVITATS

11 - 11.45h El Bages, paisatge ignasià i bons aliments 
Tast d’embotits, vins i productes del mercat

RESERVA DE PLAÇA

12.15 - 13h Goxocata: tast de dolços ignasians i sidres basques 
Euskadi territori Ignasià Convidat

RESERVA DE PLAÇA

13.30 - 14.15h Maridatge de Patrimoni: cultura, gastronomia i vi
Cuina en directe i tast amb Anna Castillo i Jordi Llobet (Espai Culinari Jordi Llobet)

RESERVA DE PLAÇA

17.00 - 17.45h El Bages, paisatge ignasià i bons aliments 
Tast de formatges, vins i productes del mercat

RESERVA DE PLAÇA

18.15 - 19h Productes de KM 0 a la cuina de terra endins 
Cuina en directe i tast amb Xaro López & Jacint Soler (Cau de l’Ateneu), Àlex Portales (Bages 964-Oller del Mas) i Jordi Llobet (Espai Culinari Jordi Llobet)

RESERVA DE PLAÇA

19.30 - 20.15h Els pintxos bascos, gastronomia informal
Cuina en directe amb Josean Merino (PerretxiCo)
Euskadi territori Ignasià Convidat

RESERVA DE PLAÇA


DIUMENGE 12 DE JUNY

MERCAT DE PRODUCTORS DEL BAGES I EUSKADI
Horari: 10 - 14:30 h 

AULA D’ACTIVITATS

11 - 11.45h Tast de formatges i vins d’Euskadi 
Euskadi Territori Ignasià Convidat

RESERVA DE PLAÇA

12.15-13h Ada Parellada: plats emblemàtics d’Ignasi Domènech 
Cuina en directe amb Ada Parellada (Semproniana, Barcelona)

RESERVA DE PLAÇA

13.15-14.15h De Manresa al món: Jordi Cruz
Cuina en directe amb Jordi Cruz (Àbac, Barcelona)

RESERVA DE PLAÇA

Les Jornades Gastronòmiques del Camí Ignasià són una iniciativa de l’Ajuntament de Manresa dins de les accions principals de Manresa 2022. Organitzades per la Fundació Turisme i Fires de Manresa i Pep Palau, Von Arend i Associats, les jornades compten amb la col·laboració del Govern Basc, Basque Tour, Euskadi Gastronomika, el Gremi d’Hoteleria i Turisme del Bages i Parc de la Sèquia. 


Contacte

placeAdreça: Museu de la Tècnica de Manresa
callTelèfon: +34 93 878 40 90
emailCorreu electrònic: hola@manresa2022.cat
eventHorari:
11 i 12 de juny de 2022

Preu

Preu: Accés al mercat i showcookings: gratuït
Tastos: de 3€ a 6€

Actes

Música i festes
MERCAT DE PRODUCTORS DEL BAGES I EUSKADI · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 10:00
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Tast d’embotits, vins i productes del mercat · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 11:00
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Goxocata: tast de dolços ignasians i sidres basques · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 12:15
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Goxocata: tast de dolços ignasians i sidres basques · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 12:15
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Maridatge de Patrimoni: cultura, gastronomia i vi · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 13:30
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Tast de formatges, vins i productes del mercat · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 17:00
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Productes de KM 0 a la cuina de terra endins · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 18:15
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Els pintxos bascos, gastronomia informal · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Dissabte, 11 de Juny
watch_later 19:30
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
MERCAT DE PRODUCTORS DEL BAGES I EUSKADI · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Diumenge, 12 de Juny
watch_later 10:00
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Tast de formatges i vins d’Euskadi · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Diumenge, 12 de Juny
watch_later 11:00
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Ada Parellada: plats emblemàtics d’Ignasi Domènech · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Diumenge, 12 de Juny
watch_later 12:15
location_on Museu de la Tècnica de Manresa
Música i festes
Cuina en directe amb Jordi Cruz · JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CAMÍ IGNASIÀ 2022
today Diumenge, 12 de Juny
watch_later 13:15
location_on Museu de la Tècnica de Manresa